Cucina

La nostra scuola ha una mensa interna che propone un menù vegetariano preparato con prodotti biologici e biodinamici certificati.

La scelta di avere una mensa vegetariana nasce dal voler accogliere tutte le convinzioni alimentari. Ogni famiglia è poi libera di integrare negli altri pasti gli alimenti che ritiene più opportuni.

Il menù varia mensilmente a seconda della stagione e della disponibilità delle verdure sul mercato.

Grande cura e attenzione è data alla preparazione dei cibi, cucinati dalla nostra cuoca, affiancata quotidianamente da un genitore a turno.

E’ la qualità degli alimenti e della loro preparazione il segreto della bontà della nostra cucina!