Cucina
La nostra scuola ha una mensa interna che propone un menù vegetariano preparato con prodotti biologici e biodinamici certificati.
La scelta di avere una mensa vegetariana nasce dal voler accogliere tutte le convinzioni alimentari. Ogni famiglia è poi libera di integrare negli altri pasti gli alimenti che ritiene più opportuni.
Il menù varia mensilmente a seconda della stagione e della disponibilità delle verdure sul mercato.
Grande cura e attenzione è data alla preparazione dei cibi, cucinati dalla nostra cuoca, affiancata quotidianamente da un genitore a turno.
E’ la qualità degli alimenti e della loro preparazione il segreto della bontà della nostra cucina!
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